Plodovi maline su ukusni i zdravi. Nazivaju je i „ženskom biljkom“ jer blagotvorno djeluje na mnoge tegobe ženskih organa. Sadrži šećer, pektin (pomaže kod varenja), minerale željeza, vitamine A, C, E, limunsku, mravlju i jabučnu kiselinu, tanin.
Poboljšava krvnu sliku i apetit kod djece, blagotvorno djeluje na simptome bronhijalne astme, alergija i kožnih oboljenja.
Naš sirup od šumskih malina sadrži značajan udio usitnjenih plodova šumske maline, te je poprilično gust. Ako ocjenimo da je šumska malina prekisela (zavisno od vremenskih uslova), dodajemo manju količinu pitome maline (neprskane).
Proizvodimo ga po domaćoj recepturi.
Razblaživanjem sirupa u omjeru 1:5, dobije se ukusan i izuzetno zdrav napitak.
Komentar